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27 juillet 2014 ~ 0 Commentaire

Mic Mac de juillet

Mic Mac de juillet Il y a eu, en vrac, des aubergines confites avec des olives et des poivrons du marché… du pain d’épices et une étagère accrochée…   Un café à tomber à l’Or Espresso Bar et  un nouveau granola pour l’été… Des barbecues, chez Nath, Michel et Gloria, de douces soirées qui trainent… […]

25 juillet 2014 ~ 0 Commentaire

courgettes farcies au thon, parmesan et basilic

courgettes farcies au thon, parmesan et basilic (Hey,Dude!) Le grand bonheur des soirées estivales à Bruxelles cette année, c’est notamment la programmation des cinémas. Il y a de l’Italie dans l’air à Bruxelles les bains et au ciné des Galeries, mais surtout,à la Cinématek, il y a une rétrospective Philip Seymour Hoffman! Et ce soir, […]

21 juillet 2014 ~ 0 Commentaire

histoires siciliennes (5)

Histoires siciliennes (Trapani, la bella…) Tu t’en doutes bien maintenant,j’ai un attachement très particulier avec la Sicile… C’est un paradis dont je rêve toute l’année depuis 5 ans et je ne me lasse pas d’en découvrir les méandres marins et autres délicieux secrets. Notre débarquons d’abord à Trapani, où nous passons 2 nuits à l’Albergo […]

20 juillet 2014 ~ 0 Commentaire

King Kong (gare au gorille!)

King Kong  (gare au gorille!) Tu l’as senti, il a fait  tropical ce vendredi à Bruxelles..le moindre morceau de tissu sur la peau te donnait des sueurs froides… Ce soir, on est 4,  on a pas peur, on veut de la bidoche, de la patate, du costaud quoi! On a décidé d’aller  se remplir l’estomac […]

19 juillet 2014 ~ 0 Commentaire

Histoires siciliennes (4)

Histoires siciliennes (la Cantina Basile) Il y a 2 étés de ça, j’errais sur cette île magnifique et sauvage qu’est Pantelleria, quand j’ai découvert la Cantina Basile, chez Simona et Fabrizio. Tu traverses leurs vignes aux derniers rayons du soleil, quand la chaleur devient supportable et tu te sens attendu. Ils ont des sourires qui […]

27 juin 2014 ~ 0 Commentaire

pasta con Sergio

Pasta con Sergio (on a que le bien qu’on se laisse faire..) Tu le sais, toi, qu’il y a un Italien dans ma maison. A ma grande joie, il aime cuisiner, il est gourmand, il prend le temps dans la cuisine, bref, il est proche de la perfection… Mes amis sont fous de sa cuisine […]

26 juin 2014 ~ 0 Commentaire

le Prélude

Le Prélude (Une douce musique dans mon ventre…) Il y avait ici auparavant, un magasin d’instruments et de partitions de musique. Sophie a gardé le nom et y a mis des douces notes gourmandes pour le plus grand plaisir de nos papilles. Quelques semaines après l’ouverture, je me décide enfin à aller faire la bise […]

22 juin 2014 ~ 0 Commentaire

la Gazzetta (ancora!!)

La Gazzetta (ancora!!) Hier soir, un petit plaisir estival, la Gazzetta… Scarmoza à la tomate… Carpaccio di fesa et penne con Stracciatella, melanzane e pomodori… Un délice, un vin sicilien enivrant , Laura et son sourire, la dolce vita avant l’heure..  

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16 juin 2014 ~ 0 Commentaire

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe (pour John et Woody) Il y avait quelques beaux brins de rhubarbe dans mon frigo et un film sur le feu, j’avais envie de compote et de rigoler… Ce vendredi, j’ai été regarder « Fading Gigolo »  film doux et malin sur 2 amis aux idées saugrenues et je ne fus pas déçue. Il […]

12 juin 2014 ~ 0 Commentaire

Chez Taty en juin…

Chez Taty en juin… (des fraises, du saumon et du pain au levain…) Ce week-end, à Han, il fut question de risotto aux courgettes et aux herbes du jardin… De pain au levain, de melon et d’oranges et de recettes de Julie… De saumon aux algues, de souvenirs et de potager.. De Casimir, de fraises […]

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