Bonjour ! Bienvenue...

cuisinière avec des envies de partager des choses simples entre 2 films et quelques musiques addictives...entre la Belgique et l'Italie.

18 décembre 2014 ~ 0 Commentaire

Le Banana Banana

Le Banana Banana ( pas un gâteau, un pain!) C’est une recette culte. Enfin, hum, dans mon cercle d’amis… Ils se jettent à mon cou pour m’en arracher une part. (J’ai Lio en tête, c’est drôle, c’est réjouissant, entêtant, et hautement érotique.) Je te livre ici cette préparation magnifique du Banana Bread sans sucre ajouté, […]

17 décembre 2014 ~ 0 Commentaire

cookies double chocolat

Cookies double chocolat (et sésame, un peu…) Le chocolat, c’est comme les frites, je connais peu de gens qui n’aiment pas ça. Et il y a rarement trop de chocolat dans nos bouches qui manquent trop souvent d’affection..hum. Alors, laisse-toi aller à ça, des pépites de chocolat et du chocolat fondu, qui donne un moelleux […]

15 décembre 2014 ~ 2 Commentaires

croûte de parmesan, butternut, graines de courges et persil

Croûte de parmesan, butternut, graines de courges et persil (et une autre de patates douces et coriandre…) Du sablé au parmesan à cette croûte au butternut, il n’y a qu’un pas… J’ai toujours aimé les saveurs mélangées des courges bien sucrées et du parmesan, alors là, je me suis fais plaisir. Rien de plus simple, […]

13 décembre 2014 ~ 1 Commentaire

Milky way

Milky way SONG

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09 décembre 2014 ~ 0 Commentaire

too tea for two

Too tea for two SONG

08 décembre 2014 ~ 6 Commentaires

potiron rôti, feta, noix et raisins secs

Potiron rôti, feta, noix et raisins secs (et Tim R.) Samedi soir, Little Odessa repassait à la cinémathèque. Un souvenir de mes échappées adolescentes dans les salles obscures, un très bon souvenir. Je me suis empressée d’y aller pour retrouver toute la superbe de Tim Roth, gueule de bandit au grand coeur. Et sinon, j’ai […]

06 décembre 2014 ~ 0 Commentaire

Spéculoos comme chez Dandoy

Spéculoos comme chez Dandoy J’ai pas pu résister. Y’ a du St Nicolas dans l’air et des images d’enfants réjouis plein mon cerveau. Donc voilà, le meilleur du meilleur pour toi, le spéculoos culte de chez Dandoy, une tuerie sans nom, croustillant et moelleux à la fois… Une surprise de haut vol, pas écœurant, subtil, […]

06 décembre 2014 ~ 0 Commentaire

Im my shoes

In my shoes SONG

04 décembre 2014 ~ 0 Commentaire

carottes, miel, amandes et noisettes

Carottes, miel, amandes et noisettes Allez! Il parait que ça rend aimable… Fais-toi une bonne poêlée de carottes aux fruits secs et reviens avec le sourire. Pour 2 ou 3 qui vont devenir gentils comme tout: -une botte de carottes (une douzaine, des belles, des douces, des fines..) -1 c à c de miel -20gr […]

02 décembre 2014 ~ 0 Commentaire

Panna cotta à la vanille et mandarines confites au thym

Panna cotta à la vanille et mandarines confites au thym Ma Tata Marie n’aime pas le sucre. Elle cuisine comme un chef, m’a appris beaucoup en cuisine, savoure les plus grands crus avec beaucoup d’entrain, choisit toujours le meilleur du meilleur… Mais elle ne prépare pas de dessert. Elle préfère donc me laisser faire quand […]

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